澳大利亚-巴罗萨谷宾富酒庄一角 一瓶进口葡萄酒卖你200块钱，到底贵不贵？回答问题前，先让CTCwine小妹告诉你，葡萄酒从国外到你手中，进口商做了哪些工作，到底需要多久？ 1、细节沟通，确认和落实 1-5天 澳大利亚红五星庄宾富庄园BOF生产线 一开始，要沟通的细节就很多，一瓶已经酿造...

你的脑 酒精会减缓中枢神经系统，反过来又会影响到身体的所有细胞和系统。酒精滥用可能导致酒精相关的脑损伤（阿尔）或脑损伤。 您的免疫系统 酒精可以暂时抑制免疫系统，使您既容易受到疾病的伤害，也可以打击它的能力。 你的心中 长期和重度的酒精消费可能会增加您...

葡萄介绍 GRAPE INTRODUCTION 作为世界最知名的深红色葡萄品种，赤霞珠的起源却一直众说纷纭，终于在1997年，美国加州大学戴维斯Davis分校的植物遗传学家Bowers和 Meredith通过DNA分析表明：它原来是红葡萄Cabernet Franc和白葡萄Sauvignon Blanc的自然杂交品种。这也正好表明为什么可以在赤...

必须承认：每一瓶葡萄酒都倾注着酿酒师的心血。因此以前我总是单纯地认为：跟酿酒师聊他们酿造的葡萄酒一定可以学习到很多有关这瓶酒和酒庄的知识。但是，作为一名葡萄酒记者，在采访过无数酿酒师之后，我却越来越对一些酿酒师的话感到怀疑：这些话仿佛是对的，又仿佛是错的。酿酒师的某些话真的可信吗？看看以下这些酿酒师的“谎言”...

1、什么是混酿葡萄酒： 混酿葡萄酒是相对单品葡萄酒而言的，即采用至少两种葡萄酿制的葡萄酒就叫混酿葡萄酒。 现在很多葡萄酒都是百分之百采用某个葡萄品种酿造的，但也有不少葡萄酒是混酿的，而且混酿的酒会有很多的细节变化。相反的，单一的葡萄会比混酿的更难维持均衡感，如果要酿成较协调精致的葡萄酒，就...